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Para a sobremesa: 3 receitas de doces com café

Entre as bebidas queridinhas do brasileiro está o tradicional cafézinho. Além de beber no café da manhã e depois do almoço, você pode comer uma sobremesa a base de café. A nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti, ensina 3 receitas saborosas com a bebida. A seguir, confira.

Brigadeiro de café (Foto: Divulgação)Brigadeiro de café (Foto: Divulgação)

BRIGADEIRO DE CAFÉ
1 lata de leite condensado.
1 col de sopa de manteiga.
½ xícara de chá de café coado.
100g de chocolate amargo.
4 col de sopa de creme de leite.
Modo de preparo
Derreta a manteiga e o chocolate amargo. Acrescente os demais ingredientes e vá misturando delicadamente, sempre em fogo baixo, até que forme uma massa uniforme e que desprenda do fundo da panela. Sugestão da nutri: usar os produtos da Delta Cafés como base.

Brownie de café (Foto: Divulgação)Brownie de café (Foto: Divulgação)

BROWNIE DE CAFÉ
150g de chocolate amargo.
4 col de sopa de manteiga.
1 xícara de açúcar mascavo.
100 ml de café puro.
3 col de sopa de chocolate em pó.
3 ovos.
½ xícara de farinha de trigo.
Modo de preparo
Derreta o chocolate amargo com a manteiga até que for me uma mistura uniforme. Adicione o açúcar mascavo, o café e o chocolate em pó. Misture bem. Separadamente, bata os ovos e em seguida acrescente à mistura. Para finalizar, misture aos poucos a farinha de trigo até que forme uma massa uniforme. Forre uma forma com papel manteiga e coloque a mistura. Leve para assar em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que fique bem assado.

Mousse de café (Foto: Divulgação)Mousse de café (Foto: Divulgação)

MOUSSE DE CAFÉ
3 ovos.
½ xícara de leite.
1 envelope de gelatina sem sabor.
2 xícaras de café puro e forte.
1 col de cacau em pó.
1 lata de leite condensado.
Raspas de chocolate para decorar.
Modo de preparo
Bata as claras em neve. Misture as gemas, o café, o cacau em pó, o leite, o leite condensado e a gelatina sem sabor diluída conforme instruções da embalagem. Adicione as claras em neve e vá incorporando delicadamente. Coloque em um refratário ou em taças e decore com chocolate amargo ralado. Se desejar, salpique uma pitada de canela.

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Paris Jackson canta Beatles ao vivo e faz trocadilho quase erótico com a letra

Paris Jackson (Foto: Reprodução/Instagram)Paris Jackson (Foto: Reprodução/Instagram)

Paris Jackson parece que nunca teve problemas em tocar em assuntos considerados polêmicos, nem em ser uma pessoa naturalmente “diferente” em suas redes sociais; fora da caixinha talvez seja o termo que algumas pessoas usam, para falar bem, e para falar mal. E na madrugada desta quarta-feira, 2, ela participou de um pequeno show, onde cantou o clássico dos The Beatles, Come Together, que em tradução livre significa ‘Venha Junto’.

Entretanto na legenda da publicação, Paris brincou com fonética da letra e escreveu: “Cum 2ghtr”, que significa ‘goze junto’. A música teoricamente não fala isso, mas não pode negar que se você ficar escutando várias vezes, não soa tão longe essa possível versão. E o refrão realmente fala: “Come together, right now, over me”, que é ‘Venha junto, agora, sobre mim’, dando entender que estamos falando de uma relação sexual entre duas pessoas.

Será que Paris no fim das contas apenas revelou o verdadeiro sentido do clássico? Afinal, seu pai, Michael Jackson, era amigo do Paul McCartney.

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Paris Jackson compartilha foto com possível tatuagem do Reino Unido e Cara Delevingne beijando. Homenagem?

Cara Delevingne (Foto: Reprodução/Instagram)Cara Delevingne (Foto: Reprodução/Instagram)

Paris Jackson compartilhou em seu Instagram uma imagem onde podemos ver Cara Delevingne uma tatuagem da bandeira do Reino Unido, localizada na lombar. Não podemos ter certeza absoluta se o corpo é da americana, ou se a tatuagem se quer é verdadeira, entretanto tudo indica que sim.

Aparentemente juntas desde março, quando as duas foram fotografadas em Los Angeles se beijando publicamente, veículos internacionais afirmam que o relacionamento é sério.

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Prêmio Nobel de literatura é adiado após escândalo sexual

Cerimônia do Prêmio Nobel em Estocolmo (Foto: Getty Images)Cerimônia do Prêmio Nobel em Estocolmo (Foto: Getty Images)

Pela primeira vez desde a Segunda Guerra Mundial, o Prêmio Nobel de Literatura ficará um ano em suspenso, anunciou a Academia Sueca nesta sexta-feira (4). A decisão foi motivada após a eclosão de um escândalo sexual envolvendo o marido de uma das integrantes da instituição.

“Nós achamos necessário dedicar um tempo para reconquistar a confiança do público na Academia antes que o próximo vencedor possa ser anunciado”, afirmou o secretário permanente da academia, Anders Olsson, em um comunicado.

O adiamento da entrega do prêmio para 2019 foi decidido em uma reunião em Estocolmo nesta semana. Seus integrantes acreditam que a Academia não está em posição de escolher um vencedor em meio a esta polêmica.

Dezoito mulheres acusaram o dramaturgo Jean-Claude Arnault, marido de uma integrante da Academia, de violência e/ou assédio sexual, em novembro do ano passado. Ele dirige um centro de exposições financiado pela instituição.

O escândalo forçou a renúncia de 7 integrantes, incluindo da secretária permanente, Sara Danius e a mulher do acusado, Katarina Frostenson.

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Vivianne Araújo faz post motivacional dias após termino de namoro

Vivianne Araújo (Foto: Reprodução/Instagram)Vivianne Araújo (Foto: Reprodução/Instagram)

Viviane Araújo começou o seu sábado, 5, filosofando. Poucos dias após o termino do namoro com Klaus Barros, a atriz escreveu um “textão” em seu Instagram: “Deixe que a fé na mudança cresça em seu coração e nunca deixe de lutar. Às vezes parece que as angústias estão durando tempo demais, mas se persistir e mantiver a integridade, em breve elas terão um ponto final. Nunca perca a esperança, e tenha certeza que em breve um novo dia amanhecerá trazendo muita luz e alegria para você!”.

Taís Araújo e Adriane Galisteu aproveitaram a publicação para elogioar Viviane.

Vivianne Araújo Instagram (Foto: Reprodução/Instagram)Vivianne Araújo Instagram (Foto: Reprodução/Instagram)

O fim do relacionamento entre o casal foi anunciado dia 27 de abril.

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Pronta em 5 minutos, tartare de atum com abacate é receita fácil, leve e chique

Tartare de atum com abacate do Formidable Bistrot, no Rio (Foto: Lipe Borges/ Divulgação)Tartare de atum com abacate do Formidable Bistrot, no Rio (Foto: Lipe Borges/ Divulgação)

O Formidable Bistrot, excelente restaurante francês comandado por Pedro de Artagão, no Rio, está com novidades no cardápio. Entre as novas modinhas da casa, o tartare de atum com abacate é facílimo de fazer em casa. Ainda é rápido, chique e tem o equilíbrio que só chefs conseguem. Confira a receita e bom sábado!

 

Tartare de atum com abacate
(1 porção)
Ingredientes:
100 g de atum fresco
50 g de maionese (de preferência, caseira)
15 g de cebola roxa picada
10 g de cebolinha francesa picada
10 g de mostarda Dijon
20 g de queijo grana padano ralado
10 ml de azeite extravirgem
5 ml de suco de limão
30 ml de creme de abacate*
20 g de rabanete em tirinhas
1 gomo de limão

*Creme de abacate
1 abacate maduro
20 ml de azeite
10 g de açúcar
3 g de sal
10 ml de suco de limão

Modo de preparo
Corte o atum em cubos. Adicione a maionese, a cebola, a cebolinha, a mostarda, o queijo, o azeite e o suco de limão. Misture, coloque em um aro para dar o formato. Prepare o creme de abacate: bata tudo, deixando em uma consistência grossa. Ponha o tartare de atum dentro do aro, em cima do prato, com gotas de creme de abacate, rabanete e gomos de limão. Tire o aro e sirva.

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Rafa Brites abre baú das fotos e mostra Felipe Andreoli com o cabelo enorme

Felipe Andreolli e família (Foto: Reprodução/Instagram)Felipe Andreolli e família (Foto: Reprodução/Instagram)

Rafa Brites e Felipe Andreolli resolveram abrir o baú das fotos para mostrar ao filho Rocco como eram os seus pais antes da sua chegada. Obviamente o momento também foi compartilhado com seus seguidores, e uma dessas fotos chama muita atenção: o cabelo do apresentador quando era mais novo, que era enorme. Podemos ouvir as risadas ao fundo.

Na imagem abaixo, a apresentodara escreveu: “Tbt Jamaica. E aquele banho de cachoeira tipo descarrego!!!” 

Rafa Brites e Felipe Andreolli (Foto: Reprodução/Instagram)Rafa Brites e Felipe Andreolli (Foto: Reprodução/Instagram)new

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Sérgio Malheiros se declara para Sophia Abrahão, mas também parece estar com saudade

Sophia Abrahão e Sérgio Malheiros (Foto: Reprodução/Instagram)Sophia Abrahão e Sérgio Malheiros (Foto: Reprodução/Instagram)

Sérgio Malheiros e Sophia Abrahão são um daqueles casais que todo mundo gosta. E no maior estilo dupla fitness, o rapaz compartilhou com seus seguidores que está sentindo falta de quando podia passar ainda mais tempo ao lado da namorada: “#tbt de quando eu conseguia arrastar a gata pra praia no inverno… #Her #Love #Mylove”, escreveu.

Shophia comentou de volta vários emojis de corações, e o comediante Marcos Veras brincou: “Jovens”. 

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Staff real: o time de profissionais que cuidaram de Kate Middleton pós-parto

Ao lado do príncipe William, Kate Middleton deixa o hospital após dar à luz seu terceiro filho (Foto: Reprodução / Instagram)Ao lado do príncipe William, Kate Middleton deixa o hospital após dar à luz seu terceiro filho (Foto: Reprodução / Instagram)

Na manhã da última segunda-feira (23) nasceu o terceiro filho do Príncipe William e Kate Middleton. Como fez após o nascimento de seus dois primeiros bebês, a duquesa de Cambridge saiu da maternidade com o pequeno no colo para uma aparição pública ao lado do marido.

De vestido vermelho e com os cabelos arrumados – apenas 7 horas após dar à luz – Kate surgiu impecável na escadaria do St. Mary’s Hospital, em Londres. E com a imprensa e o público aguardando sua saída, ninguém culpa a duquesa por querer estar bem arrumada. E depois de dar à luz, é claro que Kate não precisou levar uma malinha com uma troca de roupas e uma escova de cabelo para a maternidade. 

Ao lado do príncipe William, Kate Middleton deixa o hospital após dar à luz seu terceiro filho (Foto: Getty Images)Ao lado do príncipe William, Kate Middleton deixa o hospital após dar à luz seu terceiro filho (Foto: Getty Images)

No “time pós-parto”de Kate estão nada menos que quatro profissionais dedicados a cuidar apenas do look da neo mamãe. E perto do nascimento do terceiro bebê do casal, segundo o Daily Mail, os experts geralmente ficam de plantão esperando o parto.

A stylist

Natasha Archer, ex-assistente pessoal de Kate e hoje sua stylist, é a responsável por vários look icônicos da duquesa. A especialista foi vista saindo do hospital onde Kate deu à luz por volta das 10h da manhã do dia em que o terceiro bebê real nasceu – presumidamente para deixar o vestido vermelho e de gola peter pan que Kate usou para sua primeira aparição com o filho. Archer também foi quem escolheu o vestido azul de bolinhas brancas usado por Kate após o nascimento do primeiro filho, em 2013.

A cabelereira

Conhecida pelos longos fios com pontas onduladas, Catherine conta com a ajuda da cabeleireira Amando Cook Tucker para cuidar de suas madeixas. A personal hairstylist trabalha com Kate desde 2012 e cuidou dos cabelos da duquesa depois do nascimento de George e Charlotte. Segundo o Daily Mail, a profissional recebe 300 libras – por volta de R$2400 – (além de custos de viagem) por escova. Cook Tucker também acompanha a família real em viagens oficiais

Kate Middleton com o terceiro filho (Foto: Getty)Kate Middleton com o terceiro filho (Foto: Getty)

A maquiadora

Quando o assunto é beleza, Kate sempre opta por um look mais básico. E mesmo que Kate tenha feito a própria maquiagem no dia do seu casamento, em 2011, a neomamãe não dispensou a ajuda de um profissional nesta semana. Mesmo que sem uma confirmação oficial, a revista People suspeita que a maquiadora londrina Arabella Preston – que já trabalhou com Kate inúmeras vezes – tenha sido chamada para cuidar do rosto da duquesa após o parto.

A babá

Ainda que não responsável pelo look de Kate, a babá real é ajuda fundamental para a duquesa e o Príncipe William – que deixaram os pequenos George e Charlotte em casa para irem para a maternidade. Nanny Maria – como é conhecida a espanhola Maria Borallo – faz parte da equipe fixa do Palácio de Kensington e foi contratada pessoalmente por Kate e William em 2013, alguns meses antes do nascimento do Príncipe George.

Maria Borallo. a babá real, com o Príncipe George (Foto: Getty)Maria Borallo. a babá real, com o Príncipe George (Foto: Getty)

Graduada pela Norland College, na Inglaterra – uma das escolas para babás e caretakers mais prestigiadas do país – Maria Borallo já cuidou de muitas crianças da aristocracia britânica. A babá é treinada em artes marciais e defesa pessoal além de saber técnicas de direção em alta velocidade para fugir de paparazzi.

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Stella McCartney compartilha imagem com Gisele, Kate Hudson e Naomi Watts

Naomi Watts, Stella McCartney, Gisele Bündchen e Kate Hudson (Foto: Reprodução/Instagram)Naomi Watts, Stella McCartney, Gisele Bündchen e Kate Hudson (Foto: Reprodução/Instagram)

Stella McCartney fez um #tbt, o famoso throwback thursday (em tradução, o retorno da quinta-feira), com um super time de famosas, que inclui a nossa Gisele Bündchen, e as atrizes Kate Hudson e Naomi Watts. A foto foi tirado no famoso Baile do MET, organizado pela Vogue Americana; segunda-feira que vem, 7 de maio, será 70º vez que o evento acontece.

“Throwback to last year’s #MetGala… @NaomiWatts, @Gisele and @KateHudson in custom Stella! #StellaMcCartney #StellasWorld #TBT”, ela escreveu em sua legenda. Em tradução, fica: “De volta ao #MetGala do ano passado… @NaomiWatts, @Gisele e @KateHudson usando Stella! #StellaMcCartney #StellasWorld #TBT”.

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